Три непохожих друг на друга человека оказываются втянутыми в бурное противостояние, связанное с экологическими проблемами. Франс, молодая учительница физкультуры и активистка, отстаивает запрет на использование пестицидов, стремясь защитить природу. Патрик, адвокат по экологическому праву, поддерживает борьбу за экологию, хотя и остаётся в тени общественного внимания. Матиас, лоббист агрохимической корпорации, выступает за интересы промышленности, часто игнорируя экологические последствия. Их судьбы переплетаются после драматичного акта отчаяния местного фермера, который переворачивает их жизни. В фильме "Голиаф" разворачивается напряжённая драма о взаимодействии человека и природы, в которой каждый из героев должен сделать выбор между своими убеждениями и реальностью.
