В Аместрисе, стране, где алхимия является развитой наукой, братья Эдвард и Альфонс Элрики в детстве пытаются воскресить свою умершую мать с помощью алхимии, что оборачивается трагедией. В результате неудачного ритуала Эдвард теряет руку и ногу, а Альфонс — своё тело, однако Эдварду удаётся сохранить душу брата, заключив её в стальные рыцарские доспехи. Стремясь вернуть тело Альфонса, они отправляются в опасное путешествие в поисках философского камня, легендарного алхимического артефакта, который, как считается, обладает мощью, необходимой для исправления их ошибок.